舒兰市有着悠久的水稻种植历史和厚重的稻米文化。自清嘉庆年间开始，舒兰大米一直为朝廷贡米，据史料记载，公元1698年康熙第三次南巡时，宿曾留宿今舒兰市法特镇四日，食舒兰稻米、捕鲟鳇鱼，流连忘返，赐“贡米之乡”。

　　8月18日，2019吉林大米“媒”好粮缘采访行继续探访舒兰市的稻米文化，实地考察了舒兰稻鸭共生、稻蟹共生等生态种养模式以及“加工精细化、营销品牌化、管理规范化”产业链条的践行标准。

　　平安镇学明水稻种植家庭农场是舒兰市的一家特色水稻种植基地，农场成立于2013年，农场主李学明今年46岁，他从小长在平安镇金星村，祖祖辈辈都是地地道道的农民。1995年，李学明初中毕业后去韩国打工，2004年回老家后发现朝族村90%的人口都外出打工，农民土地面积不集中，粮食产量低收入少，他感到非常可惜，于是就下定决心冒着风险先后流转202公顷土地，投入大量的人力、物力、财力。

　　功夫不负有心人，如今农场硬件设施齐全，在127公顷当中，有43公顷是有机水稻，有机鸭田稻、有机蟹田稻，从播种开始全部人工插秧、人工除草、人工割地、人工脱粒，一系列全是原和态方式种植，在政府的支持下改造了高标准农田50公顷，成为舒兰市优质有机水稻示范基地。2013年开始，农场采用吉林省农委推荐的高光效种植方法，大量提高了产量和大米的品质，每亩增产10%-20%，每公顷增加2500-3000元的收入，而且有机稻、鸭蟹田米通过了国内和欧盟等的各项认证，已达到出口标准。

　　据悉，李学明平时还积极参加县镇各类农业实用技术培训学习，做到科学种植，通过不断积累，拥有丰富的种植经验，为其他家庭农场和种地大户起到了很好的示范带头作用，目前还结对帮扶了50个平安镇的贫困户。“2020年，我预计种植5000亩水稻，到2022年种植1万亩大田，在高标准的农田里，种出艺术田、搭建长廊，最终把舒兰的优质大米推广到全国各地消费者的饭桌上。”李学明对自己的家庭农场充满信心。

　　离开学明水稻种植家庭农场，媒体负责人们来到舒兰市永丰米业有限责任公司，在公司总经理王尔山的带领下，参观了永丰米业的种植基地和永丰米业直营店。

　　永丰米业成立于2005年，是一家以水稻和玉米收购、加工、销售为主的民营企业。公司占地面积16万平方米，建筑面积约7万平方米。日加工能力360吨，仓储能力14万吨。公司品牌“舒兰永丰”被评为“吉林省著名商标”和“吉林省名牌产品”。

　　永丰米业水稻种植园区位于舒兰市平安镇永平村，项目总占地8.2万平方米，集中打造了集稻米文化展示、稻田观测、电商服务、精深加工、良种研发、综合服务为一体的田园综合体。目前已建成高标准高效益生态农田472.5亩，通过流转、租赁土地等方式带动周边农户236户，在原有土地流转费用的基础上每亩再多付给农户200元，并且免费将农户原本低收益的旱田修整为收益更高的高标准水田，至少可为每位农户增加年收入2500元。

　　基地通过稻鸭共生、稻蟹共生等生态种养模式，并实施了垂钓池、观光台、稻田观光艺术品等稻田文化景观，提高了大米产品附加值。目前，公司正在推进水稻加工车间和低温库改造等工程建设，项目建成后，可进一步推动一二三产融合发展，扩大劳动就业，增加农民收入。