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高质珍品 多元创新 延边大米打造农业供给侧改革鲜活样本
2019年08月22日 14:35:44 来源: 中国吉林网 记者 华欣欣

  一亩稻花香十里,一家煮饭百家香。历时6天的吉林大米“媒”好粮缘采访行活动接近尾声,在最后一天的采访行程里,媒体负责人们来到了延边朝鲜族自治州,参观考察了延边大米的“前生今世”。

  延边地处吉林省东部的长白山区,是著名的水稻之乡,长白山天池是三江之源,这里的森林覆盖率高达80%以上;土地肥沃、水源丰沛,十分利于稻米耕种。因此,延边大米色泽莹亮、软硬适中、粘性适度,颗粒饱满、营养丰富、醇香绵长。

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  共享稻田,实现你味蕾的私人订制

  来到延边朝鲜族自治州和龙市,媒体代表人首先来到光东村。近年来,光东村依靠优质农业资源,打造了独特的“共享稻田”,让城里人吃上了“私人定制”的专属大米,也让这个昔日的贫苦村变成了远近闻名的富裕村和生态村。

  “共享稻田”模式,是由村委会牵头整合涉农企业、农场主、农户土地,为稻田认领人提供全套定制化服务。客户只需在手机上安装APP,就可以对自己稻田的种植、检测、生产加工、仓储物流等数据和影像进行实时监控。这一方法让消费者买得放心、吃得健康,同时增加了参与感。水稻成熟后,工人对“共享稻田”进行收割,并存放到高标准恒温仓,根据客户需求,进行分线加工,最后由专业物流配送到客户手中。

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  有机胚芽,为你打造有生命的活米

  这是一家四口创业的家庭企业——农夫的一天米业有限公司,创始人李贵男和妻子段欣是从北京返乡创新的80后。胚芽米是公司主打的核心品种。

  胚芽虽然只占一个米粒的3%的重量,但营养却占66%。鲜为人知的是,一粒大米的营养全部集中在胚芽中,用胚芽米熬成的一碗粥可以顶过20个鸡蛋的营养!钙含量是普通白米的2倍,γ-氨基丁酸为白米15倍,食物纤维接近白米的4倍。

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  藻类活性细胞生物肥助力农业发展

  8月19日,媒体代表们还走进了地福来(延边)农业科技发展有限公司,参观了自动化生产车间、智能质量检测分析化验中心、藻类培植中心等,了解到微藻技术在优化水稻土壤等领域的研发与应用。

  公司是集研发生产销售为一体的高科技公司,十分重视技术革新,与中国农科院、莫纳什大学等国内外多家科技机构开展合作。地福来微藻技术致力于微藻在肥料、动物饲料、品工业、可再生能源的领域的研发与应用。

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  吉林森工第一书记为山泉水大米代言

  记者在龙坪村了解到,龙坪村有清洁的山泉水水源、肥沃的土地资源、优良的空气和底蕴深厚大米文化四大优势。

  2016年4月,中国吉林森林工业集团有限责任公司在龙坪村成立了吉林森工平岗绿洲现代农业开发有限责任公司, 并任命省派第一书记张伟杰为公司总经理。2018年,公司采取村民以水田地入股,公司以资金入股,种、加、销全程由公司直接管理的模式,开始了“吉森”牌有机大米的生产,打造了“吉森”牌山泉水大米纯正的品质品牌。

  海兰珍珠打造农产品销售多平台

  8月19日下午,采访行来到海兰公社实体店,在公司总经理鹿翔的介绍下,了解到海兰珍珠农业发展有限责任公司创立于2014年,是一家集水稻种植,稻谷加工,有机蔬菜种植,延边黄牛养殖于一体的农业产业化综合性企业。

  企业在当地承包了240公顷的土地,把种子发给农民并提供技术,进行统一的标准化种植,在稻谷成熟时,统一回收仓储,加工,包装,销售。,目前公司不断拓宽销售渠道,已有延吉海兰公社实体店、敦化海兰公社实体店、天猫超市、京东超市等多个销售渠道。

  佳禾米业致力打造省级粮食龙头企业

  延边佳禾米业有限公司成立于2005年,是吉林省农业产业化重点龙头企业、农业发展银行粮油信贷战略性客户,是省、州、市级小包装大米承储加工企业,以及省、州、市级应急粮食加工企业,是吉林省军粮供应定点加工企业。

  公司具有储粮仓8栋,存储能力10万吨,铁路专用线两条、铁路罩棚2万平方米。公司积极部署品牌战略计划,采取“电商+实体”的新型经营模式,吸引了大批省外经销商和客户的目光。

  “未来不单单是要把延田大米这个牌子打出去,也要更多的为推广贡献力量,让种植延边大米的农民受到更多更切实的利益。公司去年与4000多户农民签订了水稻种植订单,派专人对他们的种植活动进行指导和管理,在秋天进行了统一的收购和仓储、加工、销售。”公司董事长郎金荣表示,接下来公司会继续加大与农民订单的签订和稻田共生项目的投入,为带贫兴农贡献力量。

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  从北国米城到江南水乡,从田间地头到百姓餐桌,吉林大米凭借天然的地理优势、文化优势及生态优势,有策有略,打质量牌、打特色牌。春华秋实,稻浪飘香,吉林大米承载着悠久历史文化,踏着新时代创新改革的强音,正在品牌建设的道路上勇往直前,砥砺前行。

  

标签: 大米;稻田;胚芽;延边朝鲜族自治州;共享;第一书记;吉林森工;龙头企业;农业发展;采访 责任编辑: 卢一
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