浙江在线1月9日讯（记者 吴俏婧 通讯员 俞陈萍 ）岁末冬藏，鱼肥味美。1月8日，浙江工业大学之江学院早湖畔鼓声雷动，一场以“骐骥呈祥，鱻泽之江”为主题的第五届早湖捕鱼节盛大启幕。20余名捕捞工人齐心协力，拉网吆喝，随着巨网缓缓收紧，鲢鱼、青鱼、草鱼等十几种鲜鱼翻腾跃出水面，一万五千余斤湖鲜满载上岸，湖面欢呼声与喝彩声交织，尽显“欢鱼满塘”的喜庆景象！
据浙江工业大学之江学院后勤服务中心介绍，捕捞出来的鱼条条都是“膘肥体壮”，今年捕获的鱼王有21.2斤重。
本次活动以冬捕文化为纽带，凝聚师生情谊，汇聚校友力量，在传承劳动精神、共享丰收喜悦的同时，也为崭新的2026年蓄满生机与福气。
苗韵放泽，传承希望
开捕仪式刚结束，早湖石旁的“苗韵放泽”活动温情上演。本次放泽活动由浙工大绍兴校友总会、浙工大之江学院绍兴校友会、浙工大经管绍兴校友会、浙工大MBA绍兴校友会共同赞助。现场，4位校友代表一同将鱼苗轻轻投放至早湖之中。这一“苗韵放泽”之举不仅象征着生命的延续与校园生态的可持续发展，更承载着一届届之江人饮水思源、爱校荣校的深厚情怀。
鱼王竞猜，欢乐满园
与此同时，在图书馆前，作为全场的“人气王”互动，趣味十足的鱼王竞猜环节火热开场，瞬间点燃现场氛围！6条从早湖新鲜捕捞的“巨无霸”鱼，一亮相便成为全场焦点，师生们争相围观，现场人头攒动，热闹非凡。大家化身“猜重高手”，为赢得鱼王各显神通。线上的观众也在直播间同步刷屏，即使未能亲临现场，也能沉浸式体验这场趣味比拼。
厨艺大赛，风味舌尖
临近中午，学院1号楼前的“家乡鱼”厨艺大赛正式开锣。各学院选派的师生队伍各显神通，洗菜、切配、煎炒烹炸有条不紊。“每年都记挂着，新年到了，一直在期待这个活动，学校的鱼超级好吃！我们对水乡的传统捕鱼文化也有了更全面的认识。” 经过捕捞，现场打捞上来的鲜鱼被运往食堂，在后勤大厨手中制作成泡椒鱼片、番茄鱼片、椒盐鱼排、剁椒鱼头、泰汁鱼排、菊花鱼、红烧鱼块等鲜美鱼宴，师生们可以免费品尝到由刚捕捞的大鱼烹饪的菜品。川渝风味的麻辣水煮鱼、江南特色的清蒸鲈鱼、东北风味的铁锅炖鱼、广式鲜香的豉油蒸鱼……不同地域的烹饪技艺在校园里碰撞交融，师生们手持品尝券，穿梭在各个摊位前，在美味的交融中感受着饮食文化与劳动创造的魅力。
从拉网捕鱼的丰收喜悦，到厨艺比拼的创意纷呈，再到鱼宴共享的温情时刻，捕鱼节融鱼之乐，串联起师生情与校友情。
据介绍，浙江工业大学之江学院自2018年举办首届捕鱼节，到今年已经是第五届，逐步形成了以“早湖捕鱼”为载体的特色校园文化品牌，打造了之江学院校园文化品牌的一张“金名片”。
