9月21日至23日,河北省石家庄市赵县石塔实验联盟学校育英校区数十名住宿生集中出现腹泻、呕吐、发烧等症状后入院治疗。当地食药监、疾控、教育等部门已介入调查。
9月26日,央视网记者在该校区整改期间使用的食堂发现,面粉堆放未按照“离地离墙”的要求,甚至在面条机、案板上发现仍有疑似老鼠屎的黑色物体。
发病已经四五天,孩子仍蜷缩着躺在病床上,每天要输大量的液体。(摄\徐辉)
数十名学生集中出现症状 学生称“煮鸡蛋都臭了”
9月26日中午,赵县人民医院儿科住院区,赵县石塔实验联盟学校育英校区四年级学生小静(化名)蜷缩着躺在病床上昏睡着,与她在同一病房的是该校二年级的两名男生。
一名学生家长告诉记者,9月21日,孩子出现腹泻、呕吐、高烧的症状,随即孩子被送往赵县人民医院诊治。随后两天,陆续有该校相同症状的学生被送到医院。
“我们家孩子被诊断为急性痢疾,他们两个孩子医生说是急性胃肠炎,但是他们输的液体都是一样的。”学生家长说。
赵县人民医院医生冯志英介绍,目前住院的几个孩子都是按照急性胃肠炎治疗的。“当时来的时候都是腹痛、呕吐、腹泻、发热。”
冯志英说,9月21日至23日,有四名赵县石塔实验联盟学校育英校区的学生前来住院治疗,另有三至五名该校学生接受检查治疗。
据了解,在这段时间里赵县妇幼医院、赵县中医院以及乡镇医院都有该校学生因腹痛、腹泻、呕吐、发烧等症状入院治疗,发病学生有数十人之多。
有不愿透露姓名的学生家长说,孩子们出现腹泻、呕吐症状后,家长们开始追问孩子日常的伙食情况。“煮鸡蛋都是臭的,有时馒头都长毛”,这些让家长们惊讶不已。
根据家长提供视频显示,中秋佳节的午饭,赵县石塔实验联盟学校育英校区食堂为孩子们准备的炸酱面,但炸酱却是红褐色粘稠状的液体,只在盆底部有一些洋葱丁。据家长介绍,一碗这样的炸酱面卖到6元。在家长们的质疑下,当场打5折出售。
学生家长提供视频
随后,众多学生家长进入学校查看食堂的卫生情况。根据学生家长提供的视频显示,孩子们吃的面条卤汤,是红褐色的粘稠状液体,只在盆子底部有少许的菜。长了约10厘米芽叶的洋葱,被剪掉芽叶后仍准备给孩子们食用。更有甚者,堆放面粉的案板上、旁边的案子上竟出现大量疑似老鼠屎的物体。
升级改造中的学生食堂(摄\徐辉)
整改期间面条机仍现疑似老鼠屎
9月26日中午,央视网记者赶到赵县石塔实验联盟学校育英校区。当时正是午饭时间,中午的食谱是肉炒饼,食堂工作人员正在给孩子们打饭。
据赵县石塔实验联盟学校育英校区董事长张仪彬介绍,学生出现集体腹泻、呕吐后,学校北侧食堂正在升级改造。目前在使用的是南侧食堂。
在南侧食堂的墙壁上张贴着5名工作人员的“健康证明”,而记者发现至少有9名工作人员正在食堂内工作。
紧靠墙壁摆放的面粉(摄\徐辉)
在食堂一侧的储物间内,面粉也未按照“离地离墙”的标准进行储存,面粉的一侧紧靠着墙壁。
在另一个储存间,记者发现了一个压制面条的机器,在面条机上记者发现很多疑似老鼠屎的黑色小颗粒。另外,在面条机一旁的案板上也有类似的黑色物体。
对于学校学生食品安全问题,张仪彬解释他平时并不来学校,学校的日常管理由聘用的人员进行管理。“有时候出现问题了,我赶紧过来解决。平时不怎么来,这不出现了卫生不太好(的情况)。目前正在改,原来的标准肯定达不到,改造后比现在强得多了。”
但学生家长们表示,对学校的食品卫生已经失去信心。
教育局:事多人少食品卫生安全没顾着
赵县教育局思政体卫科负责人陈军立介绍,9月23日教育局接到赵县石塔实验联盟学校育英校区学生集体出现腹泻、呕吐、发烧的症状的报告。
教育局立即成立由主管局长、思政体卫科负责人等3人组成的工作组,主要职责是责令事发学校配合食药监、疾控等部门取样、留样调查。
另外,要求事发学校按照要求对食堂立即整改,进行升级改造。
作为工作组成员之一,事发后陈军立进入石塔实验联盟学校育英校区,对该校区食堂进行了检查。陈军立表示:“我感觉整体来说卫生方面不达标,地面、灶台等地方清理不及时。”
陈军立介绍,教育局思政体卫科负责对辖区学校的食品卫生进行日常监管。每年对辖区学校的管理人员和食堂工作人员进行一至两次食品安全知识方面的培训。另外,配合市场监管部门对各个学校进行食品安全检查。
今年暑假前教育局和市场监督管理局对该校进行过一次检查。“开学后市场监管部门检查过,(教育局)科室精简人员后,基本上没有人了,事太多了,没顾着。”陈军立说。
陈军立表示,对于石塔实验联盟学校育英校区的处理意见,目前正在依照《中华人民共和国民办教育促进法》62条的规定起草中。