塘栖村800余位老人共品“千寿宴”

　　浙江在线杭州10月18日讯（浙江在线记者 李爱红）松软可口的重阳糕、鲜香酥脆的油爆虾、酱香四溢的红烧蹄髈……一道道香喷喷的菜肴摆满了塘栖村文化礼堂内外的120张席桌。17日下午16:18分，塘栖村“千寿宴”准时开席。

　　昨天是农历九月初九重阳节，塘栖镇塘栖村村委会特地为全村844位老年人准备了这场盛大的宴席，老人们品宴、聊天、互相问候，欢声笑语在文化礼堂内外蔓延。

　　除佳宴之外，在重阳节这个特殊的日子里，晚辈们还为塘栖村9位90岁以上健康老人代表鞠躬奉茶，佩茱萸、献重阳糕。“来参加村里为老人们办的这个活动，我觉得很热闹，感到非常开心。”94岁的唐爷爷说。

　　记者了解到，考虑到老年人的饮食习惯，“千寿宴”的菜单都是村委会开会讨论审议决定的。“比如酥鸭、河鳗都是属于比较软糯的菜，适合老人吃，像蟹类的菜太硬，我们就不用。”塘栖镇塘栖村党委书记唐国标告诉记者。

　　筹备此次“千寿宴”的厨师团队共有80人，且都是塘栖村的村民。开宴前，厨师长沈先生在后厨忙得不可开交，“从确定菜单、采购到制作前后花了一周多时间，今天早上不到6点就开始做准备了，都是我们塘栖村的特色菜。”

　　其实在前两年，塘栖村就曾举办过两场全村性的“家宴”活动。2016举办“千家宴”，庆祝文化礼堂落成，邀请每家一名代表吃了顿年夜饭；2017年举办“千福宴”，邀请了每个家庭的妇女代表共享佳宴。“今年是‘千寿宴’，举办这一 ‘千字’系列活动，就是想拉近村民之间的距离，让村民的心离得更近。” 塘栖镇塘栖村党委书记唐国标告诉记者。

　　据了解，塘栖村户籍人口4031人，65周岁以上老年人844人，其中90岁以上高龄21人。为了让老人们安度晚年，村里还为老人们安排了免费的日常体检，居家养老服务中心和村史馆选址也已确定，正待开建。